• Home
  • Deserturi
  • Brioșe cu ciocolată – desertul căruia nu-i poți rezista

Share:

Sau copiază link-ul

Ingrediente:

Ajustează Porții:
375 g Făină
3 lingurițe Praf de copt
1 lingură Bicarbonat de sodiu
1 cană / 220 g Zahăr
1,5 g Sare
1 ceașcă / 250 ml Lapte bătut să fie la temperatura camerei
1/4 cană / 60 g Unt topit
4 linguri / 80 ml Ulei de floarea soarelui
2 Ou
2 lingurițe Esență de vanilie
300 g Chipsuri de ciocolată

Informații Nutritionale

340
Calorii

Salvează această rețetă

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Brioșe cu ciocolată – desertul căruia nu-i poți rezista

Brioșe cu ciocolată – desertul căruia nu-i poți rezista

Țară:

Brioșe cu ciocolată, dulciurile pe care trebuie să le încerci și tu

  • 30 min
  • Porții 12
  • Mediu

Ingrediente:

Instrucțiuni

Share

Brioșe cu ciocolată, un desert ușor de realizat, foarte gustos și versatil. Atât copiii, cât și adulții iubesc aceste prăjiturele delicioase. Fie că preferi să faci brioșe simple, ori brioșe cu iaurt, acest desert te poate scoate din impas atunci când ai musafiri și nu vrei să îți petreci prea mult timp în bucătărie.

Rețeta de brioșe cu ciocolată este extrem de simplă și nici nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a prepara acest desert. Aluatul brioșelor se face într-un timp scurt și poate fi pregătit chiar și de un bucătar începător.

Noi iubim să gătim brioșe cu ciocolată. Au o frumoasă crustă arămie și sunt fragede în interior. Nu sunt uscate și nici nu se fărâmițează, ceea ce reprezintă o problemă mare în cazul brioșelor.

Rețeta propusă de noi este rețeta originală de brioșe dulci. Fulgii de ciocolată pot fi înlocuiți cu ingredientul pe care îl preferi. Afine, zmeură, nuci, mere sau vișine.

Brioșele sunt unele dintre acele delicii pe care merită să le încerci măcar o dată în viață. Dacă vrei să prepari brioșe pufoase, care nu se fărâmițează, ai grijă să le scoți la timp din cuptor. În plus, nu uita să adaugi în aluat atât bicarbonat de sodiu stins în oțet, cât și praf de copt.

Pentru că iubim dulciurile, în special brioșele, ne-am gândit să îți prezentăm rețeta noastră preferată de brioșe cu fulgi de ciocolată.

(Visited 5.979 times, 1 visits today)

Pași

1
Done

Prepararea compoziției brioșelor cu ciocolată

Preîncălzește cuptorul la 200 grade Celsius. Pregătește tava de brioșe, așezând în fiecare formă hârtia de copt specială pentru brioșe.

Amestecă făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu (stins în oțet), zahărul și sarea într-un castron. Apoi, adaugă fulgii de ciocolată.

Într-un alt castron, amestecă laptele bătut, untul topit, uleiul, ouăle și esența de vanilie.

În vasul cu ingredientele uscate se toarnă ingredientele lichide. Se amestecă totul până când se incorporează toată făina. Însă, nu trebuie să amesteci foarte mult, dacă vrei ca brioșele să iasă pufoase.

Aluatul se pune în forma de brioșe, pe deasupra se presară fulgii de ciocolată, apoi se bagă în cuptor.

2
Done

Coacerea brioșelor cu ciocolată

Brioșele se coc 5 minute la 200 de grade Celsius, apoi încă 15 minute la o temperatură de 180 de grade Celsius.

Fie că le preferi calde, ori reci, brioșele sunt un desert nemaipomenit, ideal pentru zilele de weekend. Poți face diverse combinații, în funcție de preferințele culinare și de ingredientele pe care le ai în frigider. În plus, nu uita că brioșele sunt delicioase și cu glazură, fiind preferatele celor care iubesc ciocolata.

Două brioșe gustoase și o cafea caldă sunt un răsfăț în zilele reci de iarnă. Însă, brioșele sunt bune în orice anotimp.

Dacă îți e poftă de ceva dulce, merită să încerci această rețetă simplă de brioșe cu fulgi de ciocolată.

recipetineats.com

Chef Monica

Review-uri

Nu există recenzii pentru această rețetă, utilizați formularul de mai jos pentru a scrie o recenzie
supa crema de ciuperci cu smantana
Înapoi
Supă cremă de ciuperci cu smântână și crutoane
ardei umpluți de post cu orez și ciuperci
Înainte
O rețetă delicioasă: Ardei umpluți de post, cu sos de roșii
supa crema de ciuperci cu smantana
Înapoi
Supă cremă de ciuperci cu smântână și crutoane
ardei umpluți de post cu orez și ciuperci
Înainte
O rețetă delicioasă: Ardei umpluți de post, cu sos de roșii

Adauga Comentariu